Paseo por la gastronomía de la red: 11 postres para los que no temen romper la dieta
Desde maravillosas tartas hasta postres de cuchara, bizcochos o frutas, seguro que encontraras una propuesta que querrás probar. Planifica el momento con antelación, para que no les falte ningún ingrediente, y disfruta del momento de degustar la receta que hallas escogido. Ya les cuento.
Empezamos con una cremosa mousse de Chocolate con Frambuesas que encontraras en Mi dulce tentación, el blog de Silvia, no se a ustedes pero a mí el chocolate me encanta así que esta receta la probaré sí o sí. Si eres más de fruta, seguro que estos albaricoques con miel y tomillo te van a gustar muchísimo. Los ha publicado Amparo en Dulcísimos placeres.
Además del chocolate me apasiona el merengue, por eso la pavlova con trufa y frutos rojos que he visto en Per sucar-hi pa me ha dejado con los ojos como platos ¡maravilloso! Para los que no quieran encender el horno, la propuesta de Carolina, una tarta de galletas con queso y arándanos en Tomillo y laurel, tiene que estar de infarto. ¿Y qué me dices del pudin de chocolate frío, sin huevos, sin leche y sin azúcar que Virginia ha publicado en su blog Sweet and Sour?
Seguimos con dos recetas tradicionales, para empezar el strudel de queso al estilo de las abuelas que Mai nos trae en Hierbas y especias, con un estupendo paso a paso para no perderse, y la pinolata que Elena ha publicado en Mi recetario, un postre italiano con piñones que no te puedes perder.
Aunque a veces dé un poco de pereza abrir el horno, por el calor que está haciendo, les encantará este bizcocho de lavanda con todo el aroma de esta flor, lo encontraras en Juego de sabores y su estupenda presentación seguro que te conquista a primera vista.
Y para finalizar con un final apoteósico, te propongo tres tartas de infarto para terminar una comida especial o celebrar una fecha señalada. Ya nos dirás cuál te gusta más:
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